沙司（Sauce），即是我们日常生活中常见的食品类别之一，一般用蔬菜或水果加调味品制成的流质或半流质酱汁。沙司分为冷沙司和热沙司两大类，口味有咸、酸、甜、辣等。根据人们的饮食习惯，热沙司又分浓、薄、稀、清四种。其制作原料可选：原汁牛肉清汤或鸡清汤、蔬菜汤、牛奶、酸奶油、油脂和醋等，沙司有很多种颜色，具有增强菜肴滋味、增加美观色泽的功用，热沙司还可起到保温的作用。近年来人们对高脂肪与蛋白质的食用减少，一些无脂肪、蛋白质的素沙司面市，进一步丰富了沙司的种类。常用的沙司有：奶油沙司、番茄沙司、咖喱沙司、色拉油沙司、鞑靼沙司、千岛沙司、白沙司、粉沙司、蛋黄沙司、薄荷沙司、辣根沙司、醋沙司、苹果沙司、桔子沙司（甜）。在沙司行业比较著名的企业有：红彤彤（中国）有限公司、上海品琛食品销售有限公司、杭州爱可多食品有限公司、东莞市百味佳食品有限公司、保定沃克食品有限公司、上海红月调味品有限公司，以上企业使用的沙司全自动喷码机，多年来均由星奥包装机械独家提供，是非常好的合作伙伴。

      红彤彤（中国）有限公司果酱产品喷码效果样例图：

      沙司全自动喷码机介绍：

      沙司全自动喷码机，又名v-98精英型喷码机，主要用于对各类沙司产品的中英文字符及数字、可变日期及时间、批号、流水号等进行喷印标注，该设备的特点有：

      1.采用32位嵌入式CPU，1000条喷印和图形信息的大容量；

      2.8.4”TFT嵌入式真彩触摸屏，可以随时调整设备的工作状态；

      3.标配RS232及USB通信接口，与电脑联机喷印，在多任务工作系统下，喷印编辑同步操作；

      4.喷印点阵32行内可做到任意设置参数、字库调节、系统自动添加墨水、溶剂，语音自动报警，节省人工操作资源。

      星奥公司的沙司全自动喷码机采用中西结合的科学技术研发而成，先进的技术、完美的组合结构、高效率的功能，仅售28000元，具有很高的性价比成为广大客户的理想之选。

      沙司全自动喷码机功能介绍：