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社会在发展,人们的需求也在不断的提高,生活质量的提高使人们对于“吃”这方面的要求越加的精致,肉要新鲜的,蔬菜也要新鲜的,只要和持有关的都要求越新鲜越好并且追求“原汁原味”。但是目前的大部分包装性食品还很难实现这一功能的要求,市场上普遍使用传统的保鲜方法—冷冻。单一的保鲜办法已经无法满足消费者的需求,尤其是针对外出旅游、出差等人群来说,冰块的冷冻难以实现。敏锐的包装企业察觉到食品保鲜办法的无限商机,便络绎不绝的投身到食品包装机械的开发中,致力研制如何实现食品包装的“肺”部运作,只要食物能够顺畅的“呼吸”,才能让食物远离冰块也能够长久的保持新鲜美味。
给食物包装造一个“肺”,是一段艰难的探索路程,只要坚持不懈的走可持续发展的道路,包装机械才能不断进步,不断发展。首先我们可以发现,要想令产品保持原汁原味的新鲜度就要对产品进行脱氧处理。那么,在食品的包装盒内加入干燥剂、保鲜剂或者托脱氧剂无疑是最好的选择。同时包装产品的包装材料必须具备一定的通透性或者防外漏的功能,因为这是产品包装中重要的参数,不同的包装材料对不同的包装要求不一样,起到的效显然是不一样的。一般情况下,氧气、氮气、二氧化碳的混合体等常用在产品包装的气调,企业可以根据产品的特性做出合理的选择。可参考等压法和等差法的选择办法。等压法的检测对象单一,只能检查氧气和二氧化碳的透过型。等差法对测试的气体没有选择性,具备了等压法的功能外还能对氮气、二氧化碳进行气体检测,其成本很低,能够自我控制周围的温度,后者应用比较广泛。
目前星奥公司的食品包装机均为自产的设备,借鉴外国的先进技术开发出的新型产品不但能够实现食物包装的保鲜功能,还能使保鲜的时间更加持久。可根据不用用户的需求进行专业的定制,欢迎广大消费者前来参观考察。
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